为锤炼学生专业技能,巩固理论知识,激发学习兴趣,丰富课余生活,5月9日中午,食品药品工程学院食品加工技术教研室组织2016级、2017级食品专业学生于高新校区餐厅楼开展食品加工与营养宣传活动。
本次活动学生们共设计开发三种营养型焙烤糕点:全麦面包、木糖醇粗粮饼干、戚风蛋糕,具有低热量、低脂肪、促消化吸收的特点,同时结合宣传海报普及营养健康知识。学生们在对本校教职工、在校学生宣传和讲解过程中,将营养与健康理论知识学以致用,展示了大学生的青春风采。本次活动的成功举办对于激发学生创新意识,提高学生创新能力,扩大在校大学生内生动力有重要意义。
撰稿人:于中玉
核稿人:孙瑞波
责任人:刘春娟
食品药品工程学院
2018年5月9日